香干炒猪耳朵
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任性thesis
有时候特别不想做饭,所以就做个简单的快手菜,超市买回猪耳朵,再加点时蔬,颜色有了,营养有了,做饭的问题就给解决了。
时间: 10-30分钟
食材
猪耳朵
150g
红萝卜
100g
青椒
50g
香干
100g
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
青蒜梗
适量
步骤
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1. 蒜拍碎,姜切片,青蒜梗切段。
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2. 香干斜着片成片,辣椒切片,萝卜切成薄片。
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3. 锅里热油,放入姜蒜及青蒜梗爆出香味。
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4. 先放入辣椒炒一下。
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5. 再放入红萝卜和猪耳朵翻炒一会。
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6. 最后放香干翻炒后加入调味料起锅。
小贴士
香干片成片,好入味。
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