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冬菜炒包菜
1.4万热度
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雾气personality
冬菜,一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一。有川冬菜与津冬菜两种。冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食,风味鲜美。
时间: 10分钟内
步骤
  • 1. 包菜洗净,切丝
  • 2. 油热后,放入冬菜炒香
  • 3. 放入包菜,
  • 4. 翻炒到菜变色
  • 5. 出锅
小贴士
冬菜要爆一下才香.

因为冬菜是咸的,所以不用放盐。
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