炒粉肠
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spiral任性
早餐快手炒个粉肠，也不会很难，挺适合懒人。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
胡萝卜
50g
包菜
100g
大肠
250g
酱油
5ml
盐
2g
鸡精
2g
食用油
15g
步骤
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1. 粉肠切粒 -
2. 包菜切丝
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3. 鸡蛋打入碗里加点葱花会更香些。
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4. 红萝卜切丝
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5. 葱切葱花
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6. 炒鸡蛋不需要太老，不然不好吃，最好快炒鸡蛋才嫩又滑。
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7. 包菜丝和红萝丝都大火快炒，再下点盐调味。
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8. 粉肠下锅翻炒几分钟。
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9. 加入己经炒好的配菜，加醬油翻炒均匀。
小贴士
主要是炒给小朋友吃，盐和酱料基本是很淡的。
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