韭香饺子
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使人ascend
起初的想法就非常简单，就是想做来给儿子当早餐，没想到味道还不错，呵呵。就是擀不来饺子皮有点小小的遗憾。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
韭菜
400g
香菇
100g
鸡蛋
1个
盐
适量
鸡精
适量
饺子皮
750g
步骤
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1. 洗净后的后腿肉 -
2. 开水发香菇
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3. 择好洗净后的韭菜
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4. 剁碎后的猪肉
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5. 香菇切碎
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6. 韭菜切碎
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7. 将所有的主料、辅料倒入盘里
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8. 所有的东西拌匀
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9. 饺子包好后上锅蒸
小贴士
因为不会擀饺子皮，就去菜场买的现成的。可以煮着吃，也可以蒸来吃，看自己的喜好吧，加点醋就更棒了。卖相不太好，不过味道还不错，呵呵