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传统意面混搭墨西哥辣椒
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这是个混搭的年代。啥叫“混搭”,我的理解是:看似不相干的往一块儿凑合。
意大利最著名的简餐——意大利面,西红柿牛肉酱的意大利面!
墨西哥的特产——辣椒和玉米
把这堆东西混搭到一起——
我的混搭我做主!

传统意面混搭墨西哥辣椒
混搭出劲辣好滋味!
时间: 10-30分钟
食材
西红柿丁
1罐
牛肉馅
250g
意大利面
适量
墨西哥辣椒
1罐
月桂叶
1片
6瓣
适量
洋葱
1个
甜玉米粒
1杯
8g
步骤
  • 1. 热油锅,蒜切末,炒香
  • 2. 加入牛肉馅,炒散,放入香叶连汁下入西红柿罐头
  • 3. 墨西哥辣椒罐头滗去水,下入锅中,炒出香味
  • 4. 下入玉米粒,炒熟
  • 5. 加入切末的洋葱,翻炒均匀,关火
  • 6. 面条煮熟沥干水,取适量酱汁浇到面上
小贴士
辣椒味道很重,酌情添加。
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