家里如果做了黄糕，原来我几乎是一口不吃的，现在却总是让婆婆帮我炸几个咸馅儿的黄糕饺子，或者直接煎几块黄糕，我蘸了红糖吃，吃的量比芒果爸爸还多！
今天就把我超级爱吃的红糖煎黄糕写下来送给大家。其实在很多地方都有这道小吃，甜甜的，软软糯糯的。只不过，各地做法会有差异，用料有所不同，造型也各有所好，所以，要找出一模一样的小吃不太容易，但是相似相通之处还是挺多的。山西的煎黄糕，一般撒白糖比较多。而我偏爱红糖的味道，所以我一直都是撒红糖来吃。芒果奶奶说还可以把红糖熬成红糖浆淋在煎黄糕上，口感更好。