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红糖煎年糕
6.1万热度
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爱卖萌penalty
做这个菜要用糯米年糕,沾米年糕太硬,没那么好吃
食材
年糕
200克
红糖
20克
桂花蜜
15克
5克
步骤
  • 1. 年糕切片或者条,平底锅倒少许油,倒入年糕
  • 2. 两面煎到微黄
  • 3. 倒入红糖水,就是红糖加水,搅拌一下
  • 4. 煮到水收干,中间要翻面
  • 5. 出锅后可以再浇些桂花蜜,更香甜,没有也可不加,冬天一定要趁热吃,糯米年糕凉了很硬
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