西红柿鸡蛋炒饭
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我不是懒狗
不想炒菜,翻翻冰箱,就用现有材料做个炒饭吧!
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
青尖椒
1个
红尖椒
1个
油
适量
盐
适量
白菜叶
适量
步骤
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1. 西红柿去心后切丁,青红椒切丁,白菜嫩叶切丝。
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2. 鸡蛋打入碗中,加少量盐,搅成蛋液。
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3. 锅烧热,加入适量油,七分热时,关小火,倒入蛋液。
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4. 翻炒,盛出。
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5. 锅中放油,把西红柿和青红椒入锅翻炒,收汁,加适量盐。
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6. 把煮熟的米饭倒入,加白菜丝,翻炒均匀。
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7. 放入刚才炒好的鸡蛋,翻炒熟,就可出锅。
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西红柿去心,不会有太多汁。