椰汁鲜莲子
3.7万热度
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桌茁偾臼霸_
这是一个看上去过于简单的甜品，莲子蒸熟了，拌上椰浆、蜂蜜，超简单、超好吃，但花费的时间全耗在去莲子芯与莲子衣上面去了，但吃只不是区区几分钟的事
时间: 1-2小时
食材
鲜莲子
200g
椰浆
2/3碗
蜂蜜
30g
步骤
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1. 各材料，鲜莲子去芯，椰浆是无糖的 -
2. 鲜莲子冷水入锅蒸15分钟
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3. 让熟莲子晾凉
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4. 把莲子的那层淡红色的莲子外膜（只为口感好点，也可以不去掉）
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5. 莲子放冰箱冰一个小时左右（也可常温食用）
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6. 加入冰过的椰浆
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7. 注入蜂蜜
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8. 所有材料拌好，即可食用
小贴士
无