彩虹曲奇
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思咏
彩虹,又称天虹,简称为“虹”,是气象中的一种光学现象。当太阳光照射到空气中的水滴,光线被折射及反射,在天空上形成拱形的七彩光谱,雨后常见。想要留着这美好的一刻，就做出来吧。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
155g
蛋黄
2个
蛋白
1个
黄油
85g
盐
2g
糖粉
60g
香草精
3ml
色素
适量
步骤
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1. 黄油室温软化，加入糖，盐，蛋黄，香草精 -
2. 搅拌均匀
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3. 筛入低粉
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4. 拌至无干粉
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5. 分成五份
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6. 加入知量色素，揉成不同颜色的面团
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7. 整形放入冰箱冷冻1小时
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8. 切块，压出形状
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9. 摆好，烤箱170度预热10分钟，烤15分钟即可
小贴士
面团不要过度揉
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