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玛格丽特饼干
1.6万热度
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牧野-Y
玛格丽特既简单又好吃,入口即化,是一款零失败饼干。
食材
黄油
80g
熟蛋黄
2个
玉米淀粉
80g
低筋面粉
80g
绵白糖
45g
步骤
  • 1. 将黄油切成小块软化
  • 2. 加入绵白糖
  • 3. 碾碎蛋黄
  • 4. 碾成这样
  • 5. 倒入步骤2
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 筛入玉米淀粉和低筋面粉,揉成面团用保鲜袋装起放入冰箱上层半小时
  • 8. 取出搓成小球
  • 9. 用大拇指压扁
  • 10. 烤箱200度,中层,10分钟【根据自家烤箱定时间
小贴士
面团要干一点按出来才好看
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