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燕麦果仁饼
1.4万热度
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善良strip
燕麦果仁饼,第一次尝试做饼干,还算成功吧,就是烤是温度好像有点偏高,还好分2次,第二次调低了温度,很香甜。
食材
速溶燕麦
150g
黄油
100g
白糖
100g
低粉
150g
鸡蛋
1只
白芝麻
20g
熟瓜子仁
50g
牛奶
20ml
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油室温软化后分次加入白糖打发成白色
  • 3. 鸡蛋打匀后加入打均匀
  • 4. 过筛低分
  • 5. 切拌均匀
  • 6. 倒入燕麦和芝麻,果仁加入牛奶拌均匀
  • 7. 搓成一个一个小圆后用叉子用力按一下,我分二次,第一次做了心形的,没掌握好时间,有点焦了
  • 8. 烤箱150预热后,150度20 分钟。
小贴士
烤箱要根据自家的烤箱性能掌握时间。
密封保存较能维持酥硬口感。
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