葡萄干小餐包
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肖申克
葡萄干小餐包好吃。
食材
高筋面粉
200g
白糖
30g
黄油
30g
牛奶
100g
葡萄干
100g
盐
2g
鸡蛋
1个
酵母粉
3g
步骤
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1. 把面粉和酵母糖盐鸡蛋全部放在盆里 -
2. 加入牛奶和成团开始揉1小时到出膜
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3. 放入黄油
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4. 在揉到出膜
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5. 就放在盆里盖上保鲜膜发酵二辈大
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6. 发酵好的面团揉好排气，分成6份，包上葡萄干收口
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7. 全部包好，放二次发酵，发酵好刷上蛋黄，撒芝麻
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8. 放入提前预热好的烤箱，150度中层30分钟
小贴士
无