酥脆面包棒
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孤珊剩
吃多的面包,来做这个酥脆面包棒也不错哦,可以给小朋友做零食，比外面买的好多了，健康卫生，味道挺不错的，小朋友肯定喜欢
食材
高筋面粉
200g
白糖
15g
盐
2g
水
100g
酵
2g
色拉油
10g
蛋白
少许
黑芝麻
少许
白芝麻
少许
步骤
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1. 所有材料搅拌成团,发酵至2倍大(这个只要简单揉10分钟就可以了),我用的是发面团程序 -
2. 擀成正方形
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3. 上面涂蛋白,撒芝麻
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4. 切小条
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5. 用手扭成卷曲状
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6. 烤箱180度15-20分钟第二层.上色后,关烤箱闷10分钟
小贴士
挺简单的，没啥技巧