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新年奶油蛋糕
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语素emission
我记得每过年时,蛋糕店都会做出许多成品蛋糕卖,但为什么过年人们都喜欢过年时买蛋糕呢? 好像听说过年送蛋糕就是代表大家高高兴兴过年,现在自己会玩烘焙了,咱也不去蛋糕房买蛋糕了,自己做个蛋糕,走亲访友是很不错的伴手礼,朋友们吃的开心,自己也玩的开心,看来过年送蛋糕会一直延续下去。
时间: 1-2小时
食材
戚风蛋糕
1个
淡奶油
300g
绵白糖
50g
火龙果
适量
车厘子
适量
步骤
  • 1. 淡奶油打发好,一小部分装入裱花袋
  • 2. 准备好所需水果
  • 3. 戚风蛋糕准备好
  • 4. 戚风蛋糕一切二
  • 5. 蛋糕上放上奶油,抹平
  • 6. 抹平后放入切好丁的火龙果丁
  • 7. 盖上另一片蛋糕片
  • 8. 继续抹平
  • 9. 全部抹平,边上我是用裱花嘴挤上去的花纹,上面按照自己的喜好随意装饰就行
小贴士
水果洗好后要沥干水分
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