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水果奶油蛋糕
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帘伏咿呀赖强潍
这款是很经典很美味的水果奶油蛋糕,食材新鲜看得见,草莓都是去地里现摘的,还配了酸甜可口的蔓越莓,味道真是可想而知了,这是同学儿子过生日时订制的,同学很满意。
时间: 1-2小时
食材
戚风蛋糕胚1个
10寸
淡奶
900g
75g
草莓
适量
奇异果
适量
布丁
适量
椰蓉
适量
木瓜
适量
步骤
  • 1. 准备好一个烤好的戚刚蛋糕
  • 2. 准备好奇异果、木瓜、布丁(切丁备用)
  • 3. 蛋糕片三片,一层蛋糕一层奶油(淡奶加糖打发)一层水果
  • 4. 再盖一层奶油
  • 5. 重复3-4的步骤,直至完成
  • 6. 准备好草莓、蔓越莓干
  • 7. 还有奇异果
  • 8. 如图装饰好
  • 9. 点缀上蔓越莓干
小贴士
1、蛋糕片成三片,准备好水果粒和打发的奶油
2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒,再一层奶油一层水果粒,然后盖上另一片蛋糕
3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀
4、装饰即完成
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