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花样小蛋糕
1.5万热度
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思逸
自己制作,丰衣足食。原料新鲜,安全。体会制作的乐趣。松软甜香,营养丰富,而且制法较为简单,普通家庭制作,尤为适宜。不用担心吃多了会发胖。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
3个
黄油
40g
绵白糖
适量
步骤
  • 1. 低筋面粉筛好
  • 2. 黄油切块隔水融化
  • 3. 鸡蛋打入碗中加入绵白糖
  • 4. 倒入融化的黄油
  • 5. 打蛋器打至蛋液滴落不易消失
  • 6. 筛入低筋面粉
  • 7. 翻拌均匀
  • 8. 倒入硅胶模具后震动两下,震出里面的气泡
  • 9. 放入烤箱170度25分钟即可
小贴士
很简单,无技巧
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