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黑森林蛋糕
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寒蓝釉
黑森林蛋糕其实就是蛋糕胚是巧克力味道的。
食材
蛋糕胚
1块
植脂奶油
适量
杂果
适量
菠萝
适量
边桃
适量
食用色素
适量
步骤
  • 1. 巧克力味蛋糕胚一块,对半分开
  • 2. 一半蛋糕胚抹上打发好的奶油,铺上一层杂果
  • 3. 把另一半蛋糕胚铺上并抹上奶油用刮片处理好整只蛋糕,并放在一旁
  • 4. 去一个小吋的蛋糕胚,如上图一样处理好,用奶油把它抹平,
  • 5. 盖在大蛋糕上面
  • 6. 上面小的蛋糕在旁边挤上黄色果膏
  • 7. 用玫瑰花嘴挤出一朵玫瑰花并喷上粉红色食用色素
  • 8. 连续做五多摆在空余位置
  • 9. 剩下的抹上白色果膏并抹平。
  • 10. 顶层随意摆上水果
  • 11. 大蛋糕挤上红色果膏
  • 12. 玫瑰花挤上绿色叶子做衬托,写上需要写的字即可
小贴士
无。
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