巧克力小蛋糕
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刚毅
今天是小宝贝的生日,根据他喜欢的味道做了小蛋糕和他庆祝,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材
低筋面粉
180g
油
适量
牛奶
100g
可可粉
适量
鸡蛋
4个
白糖
80克
步骤
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1. 蛋清分离
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2. 蛋皇
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3. 材料
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4. 将蛋白加入白糖加到提起打蛋器时留在上面的成尖角既可
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5. 蛋皇加入牛奶、油搅拌均匀
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6. 面粉加入可可粉搅拌均匀
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7. 加入搅拌好的蛋皇里,
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8. 搅拌均匀
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9. 加入打发好的蛋清
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10. 倒入准备好的纸杯里,放入烤箱大火180度5分钟,转150度烤15分钟既可
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11. 出炉啦
小贴士
简单易做的小蛋糕