蜜豆玛芬
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镜捞铀导盗
适合自己的才是最好的,这话一点都不假。由那一个我得出来的结论呢,那就是今天的这款玛芬了。玛芬我喜欢不要太重油,而且不要太湿的那一种,如何处理好这二个问题呢,我这个烘焙菜鸟也摸索出来了一套自己的方子,就是上面的这一款哦呵呵呵,少糖,少油,多粉。问我口感如何,那我会跟你说成品微干不过却很香,而且不会很油,吃好后手上还是这么干干净净的。呵呵喜欢这样子的糕点。
送上先,希望你们喜欢。还有玛芬是0失败的烘焙点心,亲们也可以试着按自己的口味来调整。
送上先,希望你们喜欢。还有玛芬是0失败的烘焙点心,亲们也可以试着按自己的口味来调整。
食材
低粉
200g
白糖
70g
牛奶
50g
色拉油
100g
酵母
5g
蜜豆
适量
步骤
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1. 备低粉,酵母,鸡蛋,蜜豆,色拉油,白糖,牛奶。
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2. 鸡蛋加白糖打至糖化。
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3. 加入色拉油,打至均匀。
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4. 加入牛奶打至均匀。
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5. 最后筛入低粉及酵母。
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6. 拌至无干粉状。
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7. 加入适量蜜豆。
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8. 装入纸杯中。
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9. 入烤箱,调温150度,调时30分钟即可。
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10. 一份蜜豆玛芬完成。
小贴士
按自家的烤箱性能来调温调时。
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