重磅百香果蛋糕
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不敢表white
百香果蛋糕，满屋漂香
食材
低粉
120g
百香果
1个
鸡蛋
2个
冰糖
50g
黄油
110g
泡打粉
3g
步骤
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1. 准备食材，黄油提前从冰箱拿出来自然软化，粉类称重，百香果切开取果瓤备用 -
2. 黄油软化加入糖，用电动打蛋器打至颜色变浅
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3. 分次加入鸡蛋液，没次都要搅拌融合在加下次，依次类推至搅拌匀
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4. 在加入百香果瓤打匀
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5. 过筛低粉和泡打粉用刮刀拌勺即可
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6. 模具垫上油纸，放入蛋糕糊，中间划一刀，为烤熟开裂做准备
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7. 烤箱预热170度，上下火烤30一35分钟，晾后脱模，在切片食用
小贴士
勤观察，防烤焦
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