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【手工美食】葡式蛋挞
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老公第十六桸超
有什么能比新鲜出炉的蛋挞更诱人了

哈!.......
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
9个
牛奶
50g
淡奶油
100ml
蛋黄
2个
细砂糖
30g
炼乳
10g
步骤
  • 1. 蛋挞皮拿出来解冻 方便使用
  • 2. 材料称好 方便使用
  • 3. 细砂糖加入牛奶 搅拌至糖化 加入淡奶油和炼乳 搅拌均匀
  • 4. 倒下蛋黄搅拌均匀
  • 5. 把蛋挞液过筛2次 这样比较细腻
  • 6. 依次倒入蛋挞皮里 不要倒得太满 6 7分满即可
  • 7. 烤箱提前预热 设置210度 上下火 中层 20分钟【按自己烤箱脾气注意设定】
  • 8. 美味就是那么简单
  • 9. 经典小吃
小贴士
烤制至有小黑点即可
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