百吉面包圈
1.6万热度
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枯萎settlement
传说百吉饼是17世纪犹太人发明的，现在流行的叫法是叫它贝果 ，这个面包圈没有复杂的味道，但却非常耐吃。味道不错哦！
食材
高筋面粉
200g
油
适量
白砂糖
适量
酵母粉
适量
葡萄干
少许
步骤
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1. 面粉加酵母粉加水 -
2. 和成面团
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3. 盖上保鲜膜发酵
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4. 搓成条做成面包圈的形状
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5. 在煮沸的糖水中过一下
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6. 捞出来按上葡萄干 放入烤箱5分钟
小贴士
在做成面包圈的时候要捏紧，不然过水的时候会煮开的。