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8寸小公主奶油蛋糕
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染墨丶若流云英华
小女生最爱的小公主奶油蛋糕,用了两种花嘴,挤出小公主的裙子。蛋糕胚用的戚风8寸方子。
食材
蛋糕胚
1个
淡奶油
800g
黄桃罐头
1盒
砂糖
80g
粉色色素
适量
步骤
  • 1. 8寸戚风蛋糕胚一个,提前一晚烤好。
  • 2. 黄桃罐头切小块
  • 3. 淡奶油打发,(加入适量粉色色素)
  • 4. 娃娃擦干净包上保鲜膜
  • 5. 蛋糕胚切成三片,取一片,抹上奶油,撒上黄桃粒再抹上奶油
  • 6. 放上第二层蛋糕胚
  • 7. 如此做好蛋糕的夹心
  • 8. 抹面。
  • 9. 插入娃娃
  • 10. 我用的这两个花嘴,一个挤裙边,一个挤花
  • 11. 分别装入裱花袋
  • 12. 裙边先挤好
  • 13. 再挤一层花,如此自由搭配,我挤的有些凌乱哈!
  • 14. 如此,小公主奶油蛋糕好了。
小贴士
1.淡奶油我用的蓝风车
2.公主裙字用的专用模具
3,裱花嘴用的两种,一种挤裙边,一种玫瑰花嘴。
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