红糖饼干
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维运蹲街守护
想做饼干，发现家里没有白糖了，就想着做红糖的吧。做出来味道不错的，就是红糖容易结块，打发了还是有小块，一烤就容易有红点呢。
食材
低粉
150g
黄油
60g
鸡蛋
45g
红糖
60g
小苏打
1小勺
步骤
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1. 黄油、红糖放在一起。 -
2. 用打蛋器打发。
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3. 加进蛋液，继续打发。
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4. 筛入低粉拌匀。
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5. 把面糊放进保鲜膜中，整理成长方形。放进冰箱冷冻30分钟。
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6. 取出后去掉保鲜膜。
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7. 切成0.5CM薄片。
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8. 放进烤盘中。
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9. 放进烤箱，中层180度，20分钟。
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10. 烤好后烤网晾凉。
小贴士
也可加点花生，味道更好。
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