面片汤
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lxacc-
包馄饨剩下的馄饨皮处理了一下改成面片，家里还有干的面条也放了一些，就做了个混汤面，既有饭又有菜荤素搭配不错的早餐哦
时间: 10-30分钟
食材
面片
150g
面条
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白菜
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 馄饨皮切成面片备用 -
2. 把肉切片，白菜切丝，胡萝卜切宽丝
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3. 干的面条
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4. 热锅凉油先放肉炒熟
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5. 再放入所有的菜
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6. 加入适量的酱油
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7. 翻炒至菜都软了，添加适量的水，水可能要多点
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8. 开锅之后放入面片
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9. 放入干的面条，中火烧开
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10. 鸡蛋打散
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11. 开锅之后均匀的淋入锅中
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12. 再开锅之后加盐，适量的香菜就可以出锅了
小贴士
干的面条吸水性比较大，注意加水的量，也可以按照水的量来加干面条