虾仁紫薯面
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仙人球
面条不仅营养可口，而且烹调简便，吃面条需要科学搭配蔬菜，尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜，才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。今天不想煮饭，来碗美味的面条吧。
时间: 10分钟内
食材
紫薯面
180g
虾仁
适量
肉丝
适量
豆芽
适量
葱白
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备紫薯面一包 -
2. 豆芽去根洗净，肉切丝，虾烫过水剥掉壳，葱白切段，
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3. 水烧开，下面块烫一下捞出，过凉水。
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4. 锅里热油，下入葱白、虾仁和肉丝炒熟。
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5. 炒好的肉虾推一边，下入豆芽翻炒。
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6. 再下入紫薯面翻炒。
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7. 炒匀后，调入适量盐和胡椒粉拌匀即可。
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8. 熄火盛出
小贴士
面不要烫太久，不然炒时会粘锅。
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