首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>燕麦坚果脆饼
燕麦坚果脆饼
1万热度
197收藏
收藏
|
分享
仙人球
最近朋友圈流行晒健身餐，今天我也来晒一晒自己做的健康低脂脆饼，用的是Nutri-Brex优粹麦麦片做了一款健康低脂的饼干，这款麦片是用100%澳洲原产全谷小麦制成，澳大利亚气候温和，降水适宜，阳光充足，自然生长的燕麦更加饱满，富含更多营养，升糖指数低，更健康。这燕麦的口感脆脆的，就这么吃已经很赞了，如果觉得单调可以变着花样吃，必定有惊喜，这款燕麦饼干做法简单又美味，爱美的MM不要错过哦！
食材
优粹麦麦片
60克
全麦粉
60克
中筋面粉
60克
泡打粉
2毫升
食用小苏打
1毫升
肉桂粉
1毫升
海盐
2克
鸡蛋
1个
蜂蜜
30毫升
橄榄油
10克
香草精
2毫升
核桃仁
60克
杏仁
20克
葡萄干
30克
蔓越莓
30克
步骤
  • 1. Nutri-Brex优粹麦麦片弄碎，加入全麦粉。
  • 2. 加入中筋面粉、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、海盐、鸡蛋液、蜂蜜、橄榄油、香草精。
  • 3. 加入核桃仁、杏仁、蔓越莓，拌匀。
  • 4. 将面团揉好，如果面团太干，可加些牛奶揉成团。
  • 5. 将揉好的面团压成厚度为1.5厘米的面饼，要压紧压实。
  • 6. 烤箱预热175度，上下火，放中层烤25分钟左右。
  • 7. 将烤好的面饼冷却20分钟。
  • 8. 将面饼切成厚薄均匀的长条状，我是切成8*1的长条状。
  • 9. 整齐排入烤盘，入烤箱170度上下火，放中层烤16分钟左右。
  • 10. 烤至表面上色即可。
  • 11. 美味低脂的燕麦薄饼做好啦~ 早餐时可配上热牛奶吃，蘸着吃，美味无穷哦！ 下午茶可配上咖啡，健康又美味！
小贴士
1、这个燕麦脆饼是没有加糖的，因为加了葡萄干、蔓越莓，个人觉得适度适中的。
2、在揉面团时如果太干，可以加牛奶帮助揉成团，整形的时候要将面团压实。
3、烤的时候要注意火候，因为加了葡萄干和蔓越莓，烤焦了容易变苦。
4、喜欢低脂低糖健康饮食的可按本配方做，若喜欢吃甜的可在切片烤时撒上红糖或白砂糖，同样美味。
这道菜的其他做法

燕麦提子脆饼

131收藏
6.5万热度

燕麦坚果黑芝麻糊

114收藏
8.4万热度

燕麦坚果粗粮面包

90收藏
1.1万热度

意大利坚果脆饼

845收藏
7.7万热度

低油红糖肉桂燕麦坚果能量饼干/无糖低油健康能量饼干

17收藏
10.6万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度
相关菜谱