寿司
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弹指情弦扣
儿子周末返回学校，临走时候让我做寿司，给寝室的同学吃。寿司的种类繁多，今天就做一款最简单，最实用的家庭版寿司，为什么叫家庭版寿司，因为我既没用寿司米，也没买寿司醋，就用家里的原材料，而且味道超级棒，不信，你试试：
时间: 10分钟内
食材
大米饭
500g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
200g
香肠
200g
苹果醋
适量
番茄沙司
适量
沙拉酱
适量
黄瓜
200g
淀粉
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中，加点淀粉，搅拌，锅中用纱布刷一层油，摊蛋饼，然后切开。 黄瓜切段， 胡萝卜切丝 鸡蛋 火腿肠切段，用苹果醋，盐腌制一会。 -
2. 海苔 寿司帘
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3. 如图铺好
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4. 电饭锅焖大米饭（可以加糯米，大黄米），比平时水略多一点点，目的就是粘糊点，别太硬就行。 海苔铺在寿司帘上，用勺子将米饭（也可以将苹果醋拌里点）铺平，别太厚
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5. 黄瓜， 胡萝卜鸡蛋 火腿肠码上（如图）
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6. 开始卷（如图）
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7. 卷好的样子
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8. 一共卷了三个
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9. 苹果醋不是饮料那种，是凉拌菜专用的这种。可以用寿司醋。
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10. 沙拉酱和番茄沙司
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11. 番茄沙司和香甜沙拉酱搅拌成蘸汁，口味极佳。
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12. 刀蘸点凉水切片，撒芝麻，蘸料吃。
小贴士
1 电饭锅焖大米饭（可以加糯米，大黄米），比平时水略多一点点，目的就是粘糊点，别太硬就行。
2 蔬菜自己随意搭配。
2 蔬菜自己随意搭配。