寿司
2.5万热度
135收藏
收藏
|
弹指情弦扣
儿子周末返回学校，临走时候让我做寿司，给寝室的同学吃。寿司的种类繁多，今天就做一款最简单，最实用的家庭版寿司，为什么叫家庭版寿司，因为我既没用寿司米，也没买寿司醋，就用家里的原材料，而且味道超级棒，不信，你试试：
时间: 10分钟内
食材
大米饭
500g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
200g
香肠
200g
苹果醋
适量
番茄沙司
适量
沙拉酱
适量
黄瓜
200g
淀粉
适量
芝麻
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打入碗中，加点淀粉，搅拌，锅中用纱布刷一层油，摊蛋饼，然后切开。 黄瓜切段， 胡萝卜切丝 鸡蛋 火腿肠切段，用苹果醋，盐腌制一会。 -
2. 海苔 寿司帘
-
3. 如图铺好
-
4. 电饭锅焖大米饭（可以加糯米，大黄米），比平时水略多一点点，目的就是粘糊点，别太硬就行。 海苔铺在寿司帘上，用勺子将米饭（也可以将苹果醋拌里点）铺平，别太厚
-
5. 黄瓜， 胡萝卜鸡蛋 火腿肠码上（如图）
-
6. 开始卷（如图）
-
7. 卷好的样子
-
8. 一共卷了三个
-
9. 苹果醋不是饮料那种，是凉拌菜专用的这种。可以用寿司醋。
-
10. 沙拉酱和番茄沙司
-
11. 番茄沙司和香甜沙拉酱搅拌成蘸汁，口味极佳。
-
12. 刀蘸点凉水切片，撒芝麻，蘸料吃。
小贴士
1 电饭锅焖大米饭（可以加糯米，大黄米），比平时水略多一点点，目的就是粘糊点，别太硬就行。
2 蔬菜自己随意搭配。
2 蔬菜自己随意搭配。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度