南瓜刀削面
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哑铃segment
很多人都喜欢吃刀削面,但是在家做有时会感觉比较麻烦。
现在超市里有卖那种现成的刀削面,口感也非常的劲道。
今天我就教大家一道比较简单的家常版的刀削面做法。
现在超市里有卖那种现成的刀削面,口感也非常的劲道。
今天我就教大家一道比较简单的家常版的刀削面做法。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1块
刀削面
150克
盐
1勺
鸡精
15克
味精
5克
生抽
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
葱
适量
芝麻油
10克
步骤
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1. 将所需食材全部准备好
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2. 大葱去皮切葱花,备用
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3. 南瓜洗净后去皮,然切成一厘米,见方的小块儿备用。
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4. 锅中加入适量的油,油热后下入葱花,爆炒出香味。
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5. 然后下入切好的南瓜块翻炒均匀,后加入生抽,酱油翻炒均匀。
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6. 然后加入盐,鸡精,味精调一下味道,加入蚝油翻炒均匀。
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7. 锅中加入适量的清水大火烧开。
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8. 然后加入准备好的刀削面,大火煮开后调小火慢煮10分钟左右。
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9. 煮至刀削面完全断生后,淋入芝麻油加入葱碎拌匀出锅即可。
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10. 成品图
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11. 成品图
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12. 成品图
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13. 成品图
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14. 成品图
小贴士
南瓜煮的时间越久就会越甜的
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