您的位置: 首页>菜谱分类>南瓜刀削面
南瓜刀削面
8205热度
90收藏
哑铃segment
很多人都喜欢吃刀削面,但是在家做有时会感觉比较麻烦。

现在超市里有卖那种现成的刀削面,口感也非常的劲道。

今天我就教大家一道比较简单的家常版的刀削面做法。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1块
刀削面
150克
1勺
鸡精
15克
味精
5克
生抽
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
适量
芝麻油
10克
步骤
  • 1. 将所需食材全部准备好
  • 2. 大葱去皮切葱花,备用
  • 3. 南瓜洗净后去皮,然切成一厘米,见方的小块儿备用。
  • 4. 锅中加入适量的油,油热后下入葱花,爆炒出香味。
  • 5. 然后下入切好的南瓜块翻炒均匀,后加入生抽,酱油翻炒均匀。
  • 6. 然后加入盐,鸡精,味精调一下味道,加入蚝油翻炒均匀。
  • 7. 锅中加入适量的清水大火烧开。
  • 8. 然后加入准备好的刀削面,大火煮开后调小火慢煮10分钟左右。
  • 9. 煮至刀削面完全断生后,淋入芝麻油加入葱碎拌匀出锅即可。
  • 10. 成品图
  • 11. 成品图
  • 12. 成品图
  • 13. 成品图
  • 14. 成品图
小贴士
南瓜煮的时间越久就会越甜的
这道菜的其他做法

南瓜刀切面

183收藏
4.5万热度

素卤刀削面

118收藏
11.2万热度

沙茶酱拌刀削面

46收藏
16.9万热度

西红柿炒刀削面

104收藏
1.4万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度
相关菜谱