您的位置: 首页>菜谱分类>芝麻葱香榨菜条
芝麻葱香榨菜条
1.2万热度
191收藏
cautious上下
家乡的味儿,我们身在外地的人呢只能用家乡的食材来填补这份思份之情,今天的这款榨菜也足又说明了一个地方的特色。话说这是我从温州带回来的榨菜片,口感特别的脆爽而且咸淡又极合我的口味。如果气候冷的话,我有回温,这款榨菜条是我必带回的一款食材。当然这也是节庆期间相伴多款荤菜的解腻的最佳食材。因为是腌制的食材,我们品尝它是要注意其量。按我下面的这个量我分别配了早餐又带到市场跟边上的大姐们一起享用了。
时间: 10-30分钟
食材
榨菜片
500g
适量
适量
白糖
适量
小葱
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 备榨菜片,葱花,芝麻。
  • 2. 将榨菜片,葱花改刀备用。
  • 3. 热锅加油,将榨菜条下锅。
  • 4. 炒至榨菜条微出香味,加适量白糖及细盐调味。
  • 5. 炒至榨菜条均匀挂味后,再将芝麻下锅同炒。
  • 6. 再将葱花下锅提色增色。
  • 7. 最后再加适量鸡精调味即可。
  • 8. 一份芝麻葱香榨菜条完成。
小贴士
榨菜是含水量极少的食材,在料制的时候看情况可以加少量的清水,以免榨菜过焦。
榨菜含有一定的咸味,要注意盐的用量。
这道菜的其他做法

葱香榨菜鱿鱼须

92收藏
6.7万热度

葱香榨菜饼

154收藏
1.4万热度

芝麻葱香酥块

842收藏
6.2万热度

葱香榨菜鱿鱼须

6收藏
6万热度

芝麻葱香花卷

13收藏
11.1万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱