仿真香菇馒头
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歪头少女rrr
一口一个的香菇馒头，宝贝看到第一眼真的以为是香菇，在可爱的小馒头面前，没有任何抵抗力
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300克
清水
150克
酵母
3克
巧克力粉
适量
步骤
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1. 面粉放入酵母，清水，揉成团 -
2. 放温暖处发酵至两倍大
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3. 发酵好后的面团，揉5分钟，大小不一的小块
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4. 比较大的块，揉成圆形，按扁一些，来做香菇头，小的面团搓成条，做香菇的蒂
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5. 揉好的面团抹少许水，沾上巧克力粉
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6. 做好后，放入蒸屉，二次发酵15分钟
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7. 大火蒸10-15分钟，关火闷1分钟
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8. 蒸好后取出，在香菇底部抠个洞，放入香菇蒂
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9. 成品，开吃了
小贴士
无
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