仿真香蕉馒头
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后来你不在夏萱
继续拔草我的水果仿真系列，这个馒头，小朋友都不把它当面食而当成水果来吃，象模象样地剥了皮再吃，太皮了
时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
牛奶
100g
白糖
20g
酵母
2g
面粉
70g
南瓜
70g
白糖
10g
酵母
1g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 将主料的材料放到面包桶里，启动和面程序
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3. 和面程序结束后让面包发酵到2倍大
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4. 南瓜去皮洗净切片
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5. 用微波炉高火叮2、3分钟
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6. 压成南瓜泥
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7. 加入辅料中的其它材料
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8. 揉成南瓜面团后盖上保鲜膜
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9. 发酵至2倍大
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10. 白面团发酵完毕排气揉圆分成12份，松弛15分钟
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11. 南瓜面团也同样操作
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12. 白面团卷成椭圆形的生胚
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13. 南瓜面团擀成薄皮，
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14. 刷一层玉米油
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15. 把白面团放入
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16. 南瓜面团包好白面团
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17. 揪掉多余的面片，整形成香蕉的形状，顶头捏出香蕉把
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18. 做好的香蕉胚醒15分钟
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19. 冷水下锅煮沸，放入蒸架，蒸10分钟，关火后再焖5分钟即可
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20. 用少量可可粉调成可可糊，涂在香蕉皮上，弄成有点碰着的样子
小贴士
因为南瓜泥带有水份，所以没有加水