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巧克力糯米糍
2.6万热度
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别有愿你好时沓
糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省。
食材
糯米粉
100g
紫薯
1个
果仁巧克力
适量
奶粉
适量
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 紫薯上锅蒸15分钟
  • 2. 奶粉加水冲成牛奶
  • 3. 加入紫薯泥中
  • 4. 加入糯米粉
  • 5. 和成面团
  • 6. 取一小块面团包入果仁巧克力
  • 7. 包圆
  • 8. 蒸10分钟
  • 9. 在椰蓉里滚一圈
小贴士
巧克力比较甜,所以面团就没有加糖
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