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巧克力糯米糍
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一只皮d
今天做了这款巧克力糯米糍,糯米糍以糯米为主料,软软糯糯的很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
230g
面粉
50g
黑芝麻
适量
5g
奶粉
30g
炼乳
10g
熟花生
适量
巧克力粉
适量
步骤
  • 1. 熟花生、黑芝麻放入料理机打碎。
  • 2. 加入奶粉。
  • 3. 加入炼乳。
  • 4. 糯米粉加面粉和5克糖用开水和面团。
  • 5. 上锅蒸20分钟。
  • 6. 取出,放凉。分成若干份。
  • 7. 把馅包入。
  • 8. 沾巧克力粉。
  • 9. 摆入盘中。
小贴士
糯米很沾手,戴手套或手沾凉好的开水。
做好就吃,放久巧克力粉就化了。可以现吃现沾。
也可外面沾椰蓉等。
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