巧克力爆米花
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顾留芳Fffff
经常在家做爆米花来吃，儿子这次点的巧克力口味的，正好有里有钱币式的巧克力，我决定试一下，还不错，挺成功的。
时间: 10-30分钟
食材
巧克力
10g
小玉米粒
80g
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 小玉米粒拿水洗过，不能泡，要快洗。 -
2. 拿纸巾擦掉水份。
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3. 锅里放油，放巧克力。
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4. 巧克力融化后，放入玉米粒。
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5. 加适量白糖。
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6. 搅拌均匀。
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7. 盖上锅盖继续加热，中火慢慢加热，经常晃动不粘锅，然后等四五秒没有爆的声音，即可关火。
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8. 趁热洒上白糖，拌均放凉即可。
小贴士
必须经常晃动不粘锅，免得糊底。
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