凉拌杏鲍菇
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骑毛驴追飞机郁
上次去买菜买了好多杏鲍菇,这几天都是做杏鲍菇的料理,今天就用杏鲍菇和黄瓜凉拌来吃,用葱,柠檬汁,很简单的材料,但是吃起来很清爽,很开胃。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
黄瓜
50g
香油
适量
酱油
适量
酱油膏
适量
糖
适量
柠檬汁
适量
葱花
适量
步骤
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1. 杏鲍菇撕成丝,黄瓜切丝,葱花,柠檬
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2. 水煮开把杏鲍菇烫一下
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3. 黄瓜泡冰水
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4. 把黄瓜和杏鲍菇装在一起
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5. 葱,香油,酱油,酱油膏,糖,柠檬汁拌匀,倒入杏鲍菇上拌匀就可以了
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柠檬汁也可以换成醋