凉拌黄瓜
1.2万热度
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负能量阿宁
黄瓜头中含有一种叫葫芦素C的物质，具有明显的抗肿瘤作用。
黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用。
黄瓜叶和藤部具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等作用。
黄瓜汁能调节血压，预防心肌过度紧张，还可使神经系统镇静和强健，增强记忆力；对牙龈损坏和牙周病的防治有一定功效，还能预防头发脱落和指甲劈裂
黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用。
黄瓜叶和藤部具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等作用。
黄瓜汁能调节血压，预防心肌过度紧张，还可使神经系统镇静和强健，增强记忆力；对牙龈损坏和牙周病的防治有一定功效，还能预防头发脱落和指甲劈裂
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
500g
油
适量
盐
适量
香油
适量
麻汁
适量
醋
适量
大蒜
4瓣
味极鲜
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 黄瓜洗净，从中间拍扁，切成 小块，装入盘中
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3. 大蒜切碎放入碗中
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4. 碗内再加入醋，味极鲜，味精，香油调成汁
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5. 将调好的料汁倒入黄瓜盘中
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6. 最后淋入质量麻汁，调匀即可
小贴士
黄瓜拍扁了再切是为了更入味