西兰花炒蛋
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惊鸿照影来关
西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
350g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
水
适量
步骤
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1. 西兰花掰小放入热水中氽一下 -
2. 捞起沥干水份
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3. 鸡蛋两个加盐调匀
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4. 热油锅中倒入鸡蛋炒至凝固盛起
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5. 倒入西兰花翻炒
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6. 倒入炒好的鸡蛋
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7. 加盐翻炒均匀就好
小贴士
如果太干可以适量加点水炒