蒲瓜炒肉片
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曼云染墨丶若流云
蒲瓜，小的时候常吃，炒着吃或者煮汤喝，都非常好吃，味道清甜可口，加入了蚝油，味道更好了。
时间: 10分钟内
食材
蒲瓜
450g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
1匙
步骤
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1. 瘦肉洗净，切小片。 -
2. 蒲瓜洗净，切薄片。
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3. 锅热油，加入肉片炒至变色。
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4. 加入蒲瓜，快速翻炒。
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5. 加入蚝油上色。
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6. 加入适量盐和鸡精调味。
小贴士
蒲瓜切薄片 ，比较容易熟。