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香菜拌猪肚
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半香剧
猪肚在猪的内脏里面是最受欢迎的食材,可卤、酱、炒、烧、炖、拌、做汤等,今天和朋友们分享一道凉拌菜香菜拌猪肚
时间: 10分钟内
食材
熟猪肚
200g
香油
适量
适量
香菜
适量
葱白
适量
泡椒
适量
香醋
适量
步骤
  • 1. 原料图片,这次选用的是卤好的熟猪肚
  • 2. 猪肚切成条
  • 3. 香菜摘洗干净,切成段
  • 4. 葱白、泡椒分别切丝
  • 5. 所有原料放在一起,加盐、香醋、香油
  • 6. 拌匀
  • 7. 装盘
小贴士
用的是卤猪肚,本身有味道了,在调制时候要掌握好放盐的量
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