椒盐中翅
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绮春树
买了一些中翅，本来想做油炸中翅，想想还是非油炸食品更健康，于是决定做个【椒盐中翅】，一样深受我家小朋友的喜欢哦！！！
食材
中翅
375g
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
椒盐
适量
步骤
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1. 材料：中翅（已清洗）、姜片 -
2. 将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。
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3. 放入大盘中。
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4. 接着，搁入姜片。
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5. 加适量的料酒。
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6. 加适量的盐。
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7. 加适量的椒盐。
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8. 抓匀，腌制3——4个小时。
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9. 然后，将腌制好的中翅放在烤架上。
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10. 最后，进入烤箱中172度先烤18分钟。
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11. 再翻一下再烤5分钟，即成。
小贴士
在中翅上正反划上几刀，腌制时更容易入味。
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