煎烤迷迭香大虾
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intermediate素雅
儿子不爱吃鱼却特爱吃虾，哪怕是最简单的白灼小虾米他也总是卷起袖管吃得津津有味，今天的煎烤黑虎虾，不同与往日里用平底锅或烤箱制作，而是用的牛排机，制作更简单快速，却美味升级，外壳的咸酥与虾肉的鲜甜，瞬间引爆味蕾的享受。
时间: 10分钟内
食材
黑虎虾
4只
迷迭香
适量
柠檬
半个
海盐
适量
黑胡椒
适量
朗姆酒
适量
橄榄油
适量
时蔬
适量
步骤
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1. 虾背开2-4节（小一点的虾开2-3节即可），用牙签剔除沙线。 -
2. 撒上海盐、黑胡椒、朗姆酒、橄榄油，挤上半个柠檬汁，再放适量迷迭香叶，腌制1小时，如果喜欢时蔬可以同时腌制。
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3. 我选择的是手动模式，按下手动模式，面板上灯光同时闪烁。
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4. 按下启动后，机器进入预热模式。预热结束，机器会发出提示音，预热灯光常亮，后面的灯光交替闪烁。
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5. 此时我们按下180度打开铵扭。
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6. 让机器180度打开，这样我们可以进行双面同时手动煎烤。
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7. 把虾和蔬菜用摆放到烤盘上时行煎烤。
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8. 观察食物的生熟状态，大概5分钟左右时，给食物翻面。
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9. 再煎烤3-5分钟即可。
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10. 开始享用美味。
小贴士
调料可根据自己喜好随意腌制。
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