煎烤迷迭香大虾
1.3万热度
189收藏
收藏
|
intermediate素雅
儿子不爱吃鱼却特爱吃虾，哪怕是最简单的白灼小虾米他也总是卷起袖管吃得津津有味，今天的煎烤黑虎虾，不同与往日里用平底锅或烤箱制作，而是用的牛排机，制作更简单快速，却美味升级，外壳的咸酥与虾肉的鲜甜，瞬间引爆味蕾的享受。
时间: 10分钟内
食材
黑虎虾
4只
迷迭香
适量
柠檬
半个
海盐
适量
黑胡椒
适量
朗姆酒
适量
橄榄油
适量
时蔬
适量
步骤
-
1. 虾背开2-4节（小一点的虾开2-3节即可），用牙签剔除沙线。 -
2. 撒上海盐、黑胡椒、朗姆酒、橄榄油，挤上半个柠檬汁，再放适量迷迭香叶，腌制1小时，如果喜欢时蔬可以同时腌制。
-
3. 我选择的是手动模式，按下手动模式，面板上灯光同时闪烁。
-
4. 按下启动后，机器进入预热模式。预热结束，机器会发出提示音，预热灯光常亮，后面的灯光交替闪烁。
-
5. 此时我们按下180度打开铵扭。
-
6. 让机器180度打开，这样我们可以进行双面同时手动煎烤。
-
7. 把虾和蔬菜用摆放到烤盘上时行煎烤。
-
8. 观察食物的生熟状态，大概5分钟左右时，给食物翻面。
-
9. 再煎烤3-5分钟即可。
-
10. 开始享用美味。
小贴士
调料可根据自己喜好随意腌制。
-
这道菜的其他做法
-
孜然/迷迭香大蒜烤羊腿
26收藏7.3万热度 -
番茄迷迭香大米饼
775收藏6.7万热度 -
苦瓜煎蛋——迷迭香
30收藏8.3万热度 -
生煎包—迷迭香
9收藏7.1万热度 -
玫瑰煎饺—迷迭香
96收藏6.4万热度
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度