黑椒土豆脆片
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补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
食材
土豆
200g
葵花籽油
30g
盐
1/4小勺
黑胡椒粉
适量
土豆淀粉
20g
低粉
40g
步骤
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1. 土豆蒸熟去皮。
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2. 压成土豆泥。
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3. 加入盐,胡椒粉,低粉和淀粉,油拌匀。
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4. 揉成团。
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5. 用擀面杖擀簿,切成块。
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6. 排入烤盘,送入提前预热的烤箱中层170度20分钟。
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7. 烤至金黄即可。
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烤至最后要看着烤箱以防烤过了。
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