西红柿炒刀削
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夏有森光暖
超级好吃的西红柿炒刀削面,当初就是我们学校食堂最火爆的,自己在家做,小妞都吃了一大碗,太好吃了!
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
300g
刀削面
200g
油
10ml
盐
5g
糖
5g
番茄酱
10g
步骤
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1. 锅里水烧开,放刀削面下锅煮
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2. 煮熟后捞出过冰水
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3. 西红柿打十字花刀,开水烫一下
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4. 切成小块
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5. 锅里放油,油热后放入蒜片,加入西红柿块翻炒,放入盐、白糖
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6. 加入番茄酱
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7. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、西红柿一定要去皮,去皮后的西红柿口感好
2、煮熟的刀削面过冰水,可以让面更劲道
3、番茄酱一定要加一些,非常好吃
2、煮熟的刀削面过冰水,可以让面更劲道
3、番茄酱一定要加一些,非常好吃
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