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穿肠茄汁意面
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穿肠意面利用生意大利面比较硬的特性,穿过火腿肠,煮熟后可以直接用叉子戳在火腿肠上吃,很有意思。吃的就是好玩。
时间: 10-30分钟
食材
意面
100克
火腿肠
2根
洋葱
100克
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 火腿肠切成均匀的段状。
  • 2. 将意面小心从火腿肠中穿过。
  • 3. 水开后,将穿肠意面放入进,煮8分钟捞出。
  • 4. 洋葱切碎
  • 5. 油锅里放入油,同时放入切碎的洋葱翻炒。
  • 6. 炒香后加入煮熟的意面
  • 7. 加入适量番茄酱
  • 8. 将酱料与意面拌匀,炒出香味即可
小贴士
1.一截火腿肠中可以穿过4-5根意面,插入的时候要小心意面被折断。
2.如果觉得淡,可适量放盐,要少量。
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