炒土豆片
9899热度
105收藏
收藏
|
繁华仅此涟东
炒土豆片是一道家常菜，也是快手菜，不但好吃而且制作简单。以往的炒土豆片都是直接炒，今天的这道炒土豆片加了芝麻，味道更香，配上青椒和番茄酱，色香味俱全，令人回味无穷。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
胡椒粉
适量
熟白芝麻
适量
番茄酱
1袋
大葱
1根
青椒
2个
步骤
-
1. 准备材料； -
2. 土豆切片;
-
3. 青椒切块;
-
4. 大葱切段；
-
5. 热锅热油，下入葱炒香；
-
6. 放土豆片，调入调味料翻炒，加适量水和番茄酱焖一会儿；
-
7. 土豆炒熟加青椒翻炒均匀，撒熟芝麻；
-
8. 装盘。
小贴士
1、土豆片含淀粉，要多加点水焖熟；
2、番茄酱多点颜色很漂亮；
3、撒芝麻提香。
2、番茄酱多点颜色很漂亮；
3、撒芝麻提香。