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苦瓜酿腊肠
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秋水意向嫳青
苦瓜酿腊肠
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
1根
苦瓜
1根
番茄
1个
生粉
适量
白糖
适量
米醋
适量
豆牙瓣
适量
步骤
  • 1. 腊肠一根
  • 2. 苦瓜1条
  • 3. 苦瓜洗净,切3厘米段,中间镂空
  • 4. 腊肠切段,装入苦瓜段中
  • 5. 放盘中锅中蒸8分钟
  • 6. 加番茄、豆牙瓣,摆盘备用
  • 7. 锅中加水,白糖、米醋生粉做琉璃芡
  • 8. 芡汁浇在苦瓜腊肠上,即可享用美味
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