家常炒莴苣
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墨染几许红叶昊明
今天早上去赶集，看到那几颗莴苣很新鲜，就毫不犹豫下手买了，莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，经常失眠的朋友可以多吃点！！
时间: 10-30分钟
食材
莴苣
1根
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
蚝油
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 莴苣去皮，洗净，备用 -
2. 莴苣切片，肉切条，葱姜蒜切好备用
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3. 莴苣放开水里烫一下
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4. 锅内放油，油热后放入猪肉
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5. 肉炒至上色加入葱姜蒜，再炒几下
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6. 加入甜面酱
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7. 加一点糖，可以提鲜
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8. 放入莴苣片，有木耳的可以放入点也不错，我这里没有就没放
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9. 放醋
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10. 放蚝油
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11. 放入耗油后就可以起锅了！很好的一道下饭菜
小贴士
无