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蒜苔炒黑木耳
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decisive热裤
自从知道黑木耳能防治白发之后,黑木耳就成了我家餐桌上的常客,因为宪国的头上,已见丝丝白发,刚结婚的时候总让我帮他扯掉,现在不让扯了,讲究食疗呢,有没有效果,恐怕不是一天两天能看到的吧。
黑木耳味道鲜美,营养丰富,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
200g
蒜苔
75g
适量
适量
生抽
适量
适量
白糖
适量
适量
适量
适量
干红椒
适量
步骤
  • 1. 泡好的黑木耳摘成一小朵小朵的
  • 2. 坐锅烧水,水开后下黑木耳焯一分钟捞出
  • 3. 备好葱姜蒜干红椒
  • 4. 蒜苔切成小段
  • 5. 用精盐,生抽,白糖,少许醋兑成一碗料汁
  • 6. 坐锅烧油,油热后下葱姜蒜干红椒爆香
  • 7. 下入蒜苔大火炒一分钟
  • 8. 下入黑木耳
  • 9. 倒入备好的料汁
  • 10. 炒匀即可出锅
小贴士
蒜苔下锅不易久炒,过生即可
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